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传统食品注入绿色动能 阜宁大糕“驶”入高速

2019-02-23 03:38 来源:消费日报网

  传统食品注入绿色动能 阜宁大糕“驶”入高速

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上述高管人士说。

  例如,在财政分权中,中央可以在收入中拿走一个比例,以此制约地方政府的行为并推进自身的政策,但是无法有效引导地方政府的具体政策。

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藏族群众怎么过藏历新年?

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发布时间: 2019-02-23 10:05:20来源: 中国西藏网

藏历年是藏族群众一年中最重要的一个节日,和其他民族的春节一样隆重。藏族群众庆祝藏历新年的方式有什么不一样?他们从年三十到正月初五都会做什么呢?图为藏族村民自酿青稞酒,来源西藏在线。

藏历新年的年夜饭吃“古突”,即面疙瘩,但藏族群众一般在藏历腊月二十九晚上过,因“古突”的“古”藏语意为“9”寓意29日,“突”藏语意为面食。面疙瘩里包有石头、羊毛、辣椒、木炭、硬币等,吃到石头代表心狠,羊毛代表心软,木炭代表心黑,辣椒代表嘴巴不饶人,硬币预示财运。吃到这些的人引得全家人哈哈大笑,把年味推向了高潮。图为一家女主人和女儿在厨房包煮古突,图片来源新华网。

藏历正月初一清晨,家庭主妇们便背上水桶去河边或水井背回新年的第一桶水。传说此时的水最为圣洁、清甜,谁家最先打上吉祥水,预示一年里能免去许多灾难。天亮了,全家人穿上节日盛装,洗漱完毕,晚辈开始向长辈恭贺新年,互道“扎西德勒”(吉祥如意),然后吃早餐,互敬青棵酒。图为一名藏族妇女背起新年第一桶水。摄影:吕洋

在牧区,大年初一早上吃羊头。家庭主妇早上五点开始按照家庭成员人数煮羊头,煮好羊头用食案捧到年龄最长的男子面前,由他依长幼次序分给每人,全家人围着火炉剥羊头肉吃,互祝家庭和睦,人增畜旺。图为男主人和女主人在享用新年美食。图片来源中国西藏新闻网

藏历正月初二起,人们开始相互走访、拜年、请客。新年里,人们互道的第一句话是“罗桑尔让”(新年好)、“扎西德勒”(吉祥如意)等。亲友登门拜年时,男主人手捧“切玛”吉祥斗出门迎接客人,互祝“扎西德勒”,女主人提着披挂哈达的铜壶向客人敬酒。图为走访拜年的藏族人民,图片来源中新网。

藏历正月初三敬奉“屋脊神”,这天人们都登上各家的屋顶,把崭新的经幡插在屋顶上,然后把换下来的经幡背到山顶上,在山顶挂经幡,煨燃柏枝,向空中抛洒糌粑、青稞面,飘动的经幡和袅袅上升的“桑烟”寄托着人们的祈愿向空中传去……图为村民在山顶煨桑,抛洒青稞面,来源中新网。

村民在山顶煨桑、抛洒青稞面,来源中新网

藏历正月初四起要举行西藏最大的宗教节日——传昭大法会。这一法会是由格鲁派创始人宗喀巴于1409年在拉萨发起的一次祈愿大法会延续而来的。法会期间,西藏三大寺的僧人集中在大昭寺向释迦牟尼的佛像祈祷,并举行格西学位的考试。法会直到正月十五日迎请弥勒佛后结束。图为拉萨大昭寺传昭法会,来源中国西藏网。

藏历正月初五,村民们穿上节日盛装举行隆重的春耕开犁礼。耕牛的犄角上插着彩旗,牛轭上披着松石彩缎,尾巴上系着五彩绸带。然后在地里煨起桑烟,插上祈福幡,赶着牛,每耕出一畦撒一种作物,如豌豆、青稞、油菜籽等。开犁礼完毕,大家聚集一起,喝酒唱歌,直到太阳西沉,尽兴而归。图为藏族村民身着节日盛装,开着农用拖拉机举行春耕仪式,犁地撒种,来源新华网。(中国西藏网 综合/常丽)

(责编: 苏文彦 李雅妮)
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